餐廳TheButchersClub今次與男裝生活店ED1TUS合作，開辦這間TheButchersClubDeli，顧名思義是輕食店，木椅、木桌，以及清水式水泥牆掛上幾盞吊燈，簡約得來不失優雅，開放式廚房香氣四溢。日間售賣湯、沙律、漢堡包、三文治、炸魚及薯條，也有精心挑選的風乾火腿和自家香腸，大廚Aarik亦會親身坐鎮。

晚上餐廳則搖身一變，提供散賣的乾式熟成牛扒，讓你一嚐乾式熟成牛扒的魅力；當然，也有一個私人包廂，享受屬於你的乾式熟成牛扒。餐廳選址在黃竹坑工廠大廈，道理簡單：租金較便宜能擁有更寬闊的空間，野心更大是有一個近7,000呎的天台，打算建成香草園辦農夫市集，甚至搭建磚爐焗Pizza炭火燒烤，「到時Fromfarmtotable點玩都得！」