今日必買
祖國枇杷化痰止咳
中國、台灣、日本均有出產枇杷,品質最靚係日本貨,只有大型日式超市至搵到,但售價亦係最貴,最抵食嘅枇杷係我哋祖國所出產,最近有部分果檔可以搵到呢啲抵食嘅枇杷,每磅十零蚊,佢細細粒但無毛,上年都見過,食味甜,但美中不足係唔夠香,果肉爽可連皮食,要化痰止咳食佢確係唔錯㗎!
記者:陳冰麗
香花菜香氣獨特
香花菜名副其實帶有獨特嘅清香味,其葉細細而梗幼長,唔係咁容易搵到佢嘅蹤影,最近喺部分菜檔又見到佢蒲頭,小記當然即刻告之大家。
香花菜主要係滾湯或煎蛋食用,佢嚟自中國,有時斷斤賣,大概$10-$11斤,最近搵到嘅多以一紮紮出售,每紮大概半斤重,價錢都好平穩。
記者:陳冰麗
大條泥鯭 肉質鮮甜
從前買到的泥鯭都是比較細條的,但最近多了大條泥鯭賣,條條都有手掌般大。這些大泥鯭雖然比細條的價錢貴,但味道鮮美而少泥味,而且骨較少,用來加果皮蒸確是十分滋味的菜式。大泥鯭都是本地捉到的,通常都是生猛游水貨,可到賣游水海鮮的魚檔找找。
記者:謝翠玲