當年今日

駁蔡瀾七字真言
七日星語-周潤發(七之四)

蘋果日報 2002/06/04 00:00


蔡瀾的七字真言是飲酒食煙不運動,可能蔡瀾的身體可以應付到,不過對普遍生活緊張的香港市民而言,這樣做要命長些,相信就不容易,所以我認為市民對飲食方面應該要小心。現時港人中風已經有年輕化迹象,聽醫生講,愈來愈多市民患血壓高和膽固醇過高症,這些病症跟市民的飲食習慣有莫大關係,所以今日我都要同大家正視飲食問題。

飲食清淡
我自己很注重飲食,平時與老婆在家,朝早吃麥片、午膳和晚飯都是蒸一條魚、炒一碟青菜和再弄多一個小菜已足夠。我喜歡吃較清淡的食物,煎炸、油膩食物就可免則免,酒就更加少飲,因為我酒量很差,喝半杯紅酒已經會醉,而且酒對身體無益,所以我從不好杯中物,而香煙還是有吸,不過我已經盡量將每日的吸煙量減少,希望將來可慢慢戒除吸煙習慣。
以前拍劇捱出肝炎後,每年我都會去檢查身體,這幾年身體總算託賴,醫生吩咐我每日最少要給自己有七、八個小時休息時間,要小心飲食,為了健康我都好聽醫生話。我認為飲食習慣最好從小培養,父母和學校都應負起教育責任,盡量要向小孩子灌輸,小孩子有良好飲食習慣,真是病痛會少一點。(七之四)