當年今日

雞販要求供港活雞增至五萬隻

蘋果日報 2005/09/02 00:00


【本報訊】受毒淡水魚及豬肉含鏈球菌影響,本港市民對雞隻需求上升,但由於本港限制內地進口雞隻數量每天只有三萬隻,而本港雞場每日也只能供應約三萬隻,令批發及零售價急升五成;業界要求當局增加內地供港雞隻數量至五萬,衞生福利及食物局回應稱,會考慮業界要求。
零售價升幅約五成
港九新界家禽批發及零售商會主席黃偉泉昨日稱,近月接連爆發食物事故問題,繼有四川豬鏈球菌疫潮,令市民對豬肉卻步,後又出現內地淡水魚含致癌物孔雀石綠,市民遂轉為多吃雞,令其需求上升,但每天只約有六萬隻活雞應市,使價格上升。
本港昨有三萬一千隻本地及三萬內地雞應市,批發價平均是每斤十二元九角。黃偉泉說,近期批發價由以往九至十元上升至最高十六元,零售價則由十六元升至二十四元,升幅約五成。立法會批發及零售界議員方剛代業界向衞生福利及食物局要求,增加內地雞隻輸港限額。
方剛昨向業界引述政府的回覆稱,因應近月俄羅斯、日本及內地省分如青海及西藏相繼爆發禽流感,故該局未能增加活雞供應量。
但衞福局發言人說,局方正考慮業界要求,而以往慣常在大節日如中秋節前夕,都會增加內地活雞供應量,但稍後才有決定。