美國「即食麵之神」Hans Lienesch近日公佈2018年全球即食麵排行榜，今年台灣共有包括「老媽拌麵老成都擔擔麵」、「台酒白酒帕式達」入選前10大，其中老媽拌麵居第7名，創下台灣即食麵在該排行最佳名次，至於第一名則是來自新加坡「百勝廚叻沙拉麵」；香港生產的出前一丁辛辣豬骨湯味棒丁麵則排第9。

Hans Lienesch認為，出前一丁辛辣豬骨湯味棒丁麵一包有兩紮麵，辛辣味道不會噴火，只是小辣，十分美味。至於，台灣「老媽拌麵老成都擔擔麵」居第七，被評為「有嚼勁不軟爛，醬包口感豐富又不搶味」，是脫穎而出主因。另外「台酒白酒帕式達」這次也名列第8名，對於台酒不斷推出新品令Hans Lienesch也覺得很驚艷，並認為該款麵結合牛油醬汁、豬肉，還有一袋白葡萄酒，覺得組合非常美味。

而這次排名中，東南亞即食麵仍是他最愛，除了第一名是新加坡「百勝廚叻沙拉麵」，第二名則是馬來西亞「紅廚櫻花蝦辣湯麵」，第三名則是馬來西亞MyKuali 檳城白咖喱麵。

Hans Lienesch自行建立即食麵達人網站，並從2002年起就固定評選年度十大即食麵，還會依照國家分類選出該國前十名，至今已撰寫全球今近2,800種即食麵評比。

老媽拌麵表示，該款麵也榮獲即食麵達人2017年度台灣快煮麵排行第一名，麵體來自台南關廟，是古法製作日曬麵條，搭配紅辣油、芝麻醬和蒜酥調製的擔擔麵醬汁，為了慶祝入選，也推出限時特價，1包4入原價179元新台幣（下同，約48港元），現特價152元（約41港元）。

2018年全球10大美味即食麵排行榜
1. Prima叻沙拉麵（新加坡）
2. 紅廚櫻花蝦辣湯麵（馬來西亞）
3. MyKuali檳城白咖哩麵（馬來西亞）
4. CarJEN Nyonya Curry Laksa（馬來西亞）
5. Prima咖哩拉麵（新加坡）
6. 紅廚青酸辣湯麵（馬來西亞）
7. 老媽拌麵老成都擔擔麵（台灣）
8. 台酒白酒帕式達（台灣）
9. 出前一丁辛辣豬骨湯味棒丁麵（香港）
10. Gookmul Knight Of Ribs（南韓）

YouTube/台灣《蘋果日報》