小記最近行過赫德道一間餐廳，地方真係打掃得好乾淨，聽老闆沈仲康表示，由於佢以前喺上海讀醫，所以對餐廳內嘅消毒工夫做到足，好似每日開舖前一個鐘都會用漂白水加醋焗一焗餐廳，平時又會定時用消毒水抹枱。另外喺呢度叫個晚餐重會送你一碗板藍根冰糖番薯糖水，一般板藍根味苦帶寒，但加了冰糖同黃心番薯，感覺比一般板藍根更易入口。

記者、攝影：朱崇德