美國加州大學一項最新研究指，北極熊的DNA，有助人類研究出新方法，對抗癡肥與心臟病。

負責研究的科學家指，雖然北極熊體內的脂肪，佔體重一半，膽固醇水平又奇高，但竟然沒有心臟病，箇中秘密藏就在北極熊的DNA。

科學家解釋，北極熊的祖先近50萬年前遷徙到北極後，由於要適應北極圈的極端寒冷環境，出現基因演變，其中一個基因，就可以將血液內的膽固醇轉移到細胞內，令血管不會閉塞，大大減少患心血管疾病的風險。

科學家又指，只要了解到北極熊的基因，是如何承受到高脂肪飲食習慣，就有可能加以仿傚，幫助人類解決癡肥問題。

英國《每日郵報》