【尖沙咀Café】 星期四無定價咖啡店x時裝店 飲獨創髒髒咖啡+玫瑰圓肉烏龍花茶

蘋果日報 2019/04/25 07:00

咖啡店時裝店新上場尖沙咀

買衣服都可以是一種享受。尖沙咀一間樓上時裝店Flossy x Flossy專賣韓式服裝,而在門口位置會看到一個飲品角落——CoffeeThurs,讓客人到訪時可以喝一杯咖啡或花茶,毋須匆匆忙忙離開。

老闆娘 Ring本身很喜歡喝咖啡,由於店內服裝要拍照,因此常常都要到不同咖啡店取景。在外地(尤其日韓)看到有時裝店X咖啡店的做法,令她萌生起把兩樣喜歡的事情(咖啡+時裝)放在同一空間的想法。店鋪每天均有花茶供應,不過咖啡則只在星期四提供,因為Ring的咖啡師朋友只在星期四有空,這亦是店鋪叫Coffeethurs的原因。Coffeethurs沒有菜單,全部價錢均由客人決定。他們會供應錢箱,客人可以隨心放錢幣進去。Ring希望客人不只買衣服,更能享受整個環境的悠閒感覺。

花茶方面,推介玫瑰圓肉烏龍花茶,它以意大利Blue Lady作為茶葉底,味道清香,帶圓肉甜味;洋甘菊杞子圓肉花茶亦不錯,感覺舒服清新,有效防止失眠。而咖啡方面,有款名叫Dirty,非常特別,在咖啡上淋上厚忌廉,再倒入牛奶令忌廉滿瀉,杯子被忌廉覆蓋,喝的時候無從入手,我稱它為「髒髒咖啡」。味道奶味重,味道偏甜,質感幼滑,像在吃甜品。

Coffeethurs
地址:九龍尖沙咀金馬倫道14號B 3樓
營業時間:3:30pm-9pm(只於星期四提供咖啡)
電話:9758 0550
詳情: http://bit.ly/2ICYdzB

編採:黃愷晴
攝影:周義安

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