麥當勞人飯貓飯 - 石琪

蘋果日報 2002/07/29 00:00


雖然麥當勞代表的美式快餐文化常被批評為「不正確」、「不環保」,甚至是「垃圾」食品,還令人癡肥,簡直是精緻美食的反面,但無可否認,美式快餐風行世界,實有老幼咸宜的魅力,勝過虛假浮華的迪士尼樂園。
本來對麥當勞有點抗拒的陸離,近來也忽然變成麥記迷,吃得津津有味。最妙是現在家中唯一貓兒「黑珠」,也愛吃漢堡包了,當然不吃麵包,只吃夾在中間的肉塊和芝士。
「黑珠」很老,足二十歲,仍然走得食得屙得瞓得,可算相當健康。只不過牠以前為食雜食,家中一開餐便要搶吃,逐漸卻變得揀飲擇食。這一年來牠甚麼貓罐頭貓乾糧都不吃,只吃白切雞、燒肉和叉燒(奇在牠素來不吃魚),最近連這些也開始厭倦。
試給牠吃漢堡肉粒,就開胃起來,對麥記新出的雞扒飯,牠也喜歡(當然只吃雞),買回家後正好和陸離分甘同享。
我平時也常吃漢堡包,很簡單方便,雖然我認為不及雞尾包好味,但以有肉的鹹包來說,可以當飯吃了。我反而不欣賞那種雞扒飯,吃完未飽,份量不足,而且吃後飲了大杯可樂仍然口渴,引發了我的味精敏感症。
賣飯仍不是麥記拿手的,屬於新嘗試,還要看看能否改善,能否加料和增添款式。