當年今日

家居樂:
黃金臘腸糯米春卷

蘋果日報 2002/01/14 00:00


過年前必買臘味,當中最受歡迎的要算是臘腸呢!除了以之炒菜或做臘味飯之外,不妨配合糯米,再用春卷皮捲好,炸至金黃香脆,作為過年小食也不錯吧!
文及示範:譚太
攝影:副刊攝影組
材料
臘腸一條
糯米一碗
蝦米適量
葱粒適量
春卷皮十數塊

做法