《飲食男女》告別讀者 總編輯的話

蘋果日報 2021/06/23 18:56

熱話飲食男女

各位飲食男女讀者:
由1997年創刊至今,七月便邁向24周年,可惜,今日要跟大家說再見。
飲食男女命途多舛,創刊同年已停刊,翌年重刊。2002年與忽然一周合併。雖是二奶仔,但在前任老總馬美慶小姐掌舵下,飲食男女成了香港最成功、口碑載道的飲食雜誌。食家蔡瀾曾說:以中文出版飲食和旅遊的雜誌,沒有一本好過《飲食男女》。
然而紙媒沒落,2015年忽周停刊,我們與壹週刊合併。2017正式結束紙本,改為網上版。2019年與蘋果日報合併。
24年過去,落幕之際,要感謝的人很多。我形容飲食男女為工廠式生產線:記者、攝影、美術設計、剪片、編輯,環環相扣,缺一不可。感謝你們200%的付出,成就了一本香港人喜歡的飲食雜誌。
還有老闆,沒有為食的他,我們根本不會出世。另外是葉一南和畢明兩位專欄作家,完美演繹兩肋插刀。最後就是讀者們廿多年的愛護和支持。
千言萬語道不盡
唯有感恩掛心頭
總編輯
潘惠卿