【名廚三餸一湯】任宗衡菜單
三菇夜香花冬瓜湯
愛琴海香辣蝦
泰式快炒雞柳
手作魚腐炆鮮菇
【名廚三餸一湯】任宗衡菜單
三菇夜香花冬瓜湯
愛琴海香辣蝦
泰式快炒雞柳
手作魚腐炆鮮菇
蘋果日報 2020/09/13 07:00
60分鐘以上
食譜
粵菜
湯水
蔬菜
豬肉
海味
貝類
煲
西菜
蝦
炒
泰國菜
雞肉
煮
魚
雞蛋
炆
任宗衡
聞西煮意
想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來聞西煮意的Simon，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自任宗衡的菜單，有三菇夜香花冬瓜湯、愛琴海香辣蝦、泰式快炒雞柳及手作魚腐炆鮮菇，讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。
三菇夜香花冬瓜湯
愛琴海香辣蝦
泰式快炒雞柳
手作魚腐炆鮮菇
示範：Simon@聞西煮意
攝影：《飲食男女》攝影組
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