自去年由日本登陸香港的人氣小食——忌廉芭芙CreamPuff掀起一陣排隊搶購熱後，另一所於上星期正式開張的芭芙店推出新一代忌廉芭芙，再次成為焦點小食。於銅鑼灣新張的芭芙專門店，款式選擇較多，而且老闆會不斷推陳出新，當中更不乏少見的鹹味芭芙及芭芙薄餅，讓芭芙熱潮得以延續下去。  記者：莫麗嫦　攝影：林栢鈞

<spanclass><fontstyle>棉花芭芙雪山$30  忌廉芭芙外層鋪滿雪白棉花糖，有多種口味可供選擇，還附送一盒鮮果糖漿，方便你食時淋上面。棉花芭芙雪山數量有限，每日限賣約300個，手快有，手慢無。</fontstyle></spanclass>

<spanclass><fontstyle>朱古力CreamPuff$10 芒果CreamPuff$10  老闆從日本引入芭芙配方，再經改良，將芭芙中的牛油成分減低，增強面層香脆效果，餡料方面變得多元化，暫有朱古力味及芒果味忌廉，其他口味陸續有來。</fontstyle></spanclass>

<spanclass><fontstyle>天鵝CreamPuff$30 生果籃CreamPuff$30  一個個發泡狀脆波都係清一色一個樣，不過別具創意的師傅卻在芭芙上加了點心思，配合新鮮水果，製成天鵝及生果籃狀的忌廉芭芙。不過這兩款芭芙稍後才開始發售（日期待定），各位CreamPuffFans絕對要密切留意。</fontstyle></spanclass>

店名：夢氣球工房 電話：25721616 地址：銅鑼灣羅素街2-4號2000年廣場5-6號地舖

新一代創意CreamPuff