原來,街市內昨午已經有人在散播「人骨棄肉檔」的傳言,記者向街市附近食肆和大牌檔打聽時,有大牌檔夥計第一時間向記者說:「我哋唔用豬骨,係用豬輾來熬湯嘅。」亦有街市夥計悄悄向記者報料說:「我知道邊間(食肆)用街市啲豬骨。」
經常幫襯上址街市的老街坊張先生說:「好離譜,人骨人肉同豬骨豬肉點識分吖,食咗落肚,覺得好恐怖。」石小姐說:「好得人驚,前幾日幫襯過肉檔,諗起都驚。」
對於吃人肉或人骨湯,香港醫學會會長蔡堅醫生指一般情況下,人肉與豬、牛的肉類一樣,對人類健康並無影響。
蔡醫生說,但若死者是遭落毒藥殺害,人們吃了含毒藥的人肉後,就有機會出現中毒危機。不過他笑言:「人肉與其他肉類相近,你食咗人肉落肚,若果冇人話你知,你其實根本唔察覺,但知道咗就會有心理陰影!」