當年今日

深圳超市賣病死豬肉

蘋果日報 2005/09/02 00:00


內地豬鏈球菌疫情剛剛受控之際,深圳卻揭發有不法販商低價收購病死豬,私自屠宰後,再送到市內各大中型超市及東門的正規菜市場出售,以牟取近十倍的暴利。深圳有關方面前日大舉行動,撿獲大批病死豬。
廣東《南方都市報》報道,深圳市城管夜間執法聯合大隊經過長時間調查,發現了一條活躍於布吉一帶專門收購、宰殺、銷售病死病豬肉的「秘密通道」。不法商販每晚在深圳高速公路,向一些運載生豬的貨車,低價收車上的病死豬,然後運到布吉山坳中宰殺,到清晨再用車將屠宰好的病死豬肉,偷偷運到深圳市的超市及大型肉菜市場出售。
百元購死豬 近千元轉售
報道指,一頭死豬收購價通常為一百元左右,屠宰後運到市場出售,可賣得八百至一千元,有近十倍的暴利,因而吸引不少不法販商鋌而走險。布吉松元頭自然村一名姓王的屠場老闆,一年前還是騎單車運送病死豬,其後愈做愈大,至今已購買了三輛汽車來做「死豬生意」。
城管人員前日上午接獲可靠線報,隨即派出隊員跟蹤一輛可疑貨車,遂揭發有肉販將病死豬肉,運到布吉麗湖花園華城百貨一樓的食品超市出售。「我們衝到裏面時,他們正在將私宰肉過秤。」執法人員表示,他們衝入超市後,幾乎是「人贓並獲」,並當場查獲一隻半懷疑病死豬。
顧客紛退貨 超市認疏忽
附近街坊聽說該超市肉檔出售病死病肉,紛紛趕來退貨。有顧客氣憤地表示:「我們本來以為超市的豬肉最乾淨,沒有想到,現在超市的『放心肉』,也有死豬肉。這叫我們老百姓到哪裏買豬肉吃呢?」
華城百貨負責人承認,在管理上存在疏忽。由於超市內的肉檔是由外面的販商承包,店方只會檢查些肉檔的豬肉進口准許證,至於屠宰好的豬肉,通常都不會再作檢查。
另一隊城管人員隨後,在羅湖區東門市場附近,截獲另一輛運載病死豬肉的貨車,共搜出四頭死豬,並將一名肉販拘捕。
深圳市肉品衞生檢驗所工作人員表示,前日被查獲的豬肉,經初步檢驗證實,淋巴組織已經出現病變,有可能是病死的發瘟豬,絕不能在市場上銷售。
《南方都市報》