最新一期的《新世紀周刊》報道，內地在2007年底公佈自來水抽查結果，合格率83.4%後，2009年住建部水質中心進行一次全國抽查，檢查縣級以上城市的食水水質，可是至今仍未公佈抽查結果。自稱新加坡三達國際集團董事長的藍偉光博士稱，內地處理食水的技術不但追不上污染，供水管理的污染亦嚴重，質疑食水合格率「絕不可能有50%」。他又稱，目前內地98%自來水廠還是用傳統方法處理食水，但這不但不能去除污染物，不斷加入氯氣消毒，卻會產生有毒副產物。

食水離開自來水廠後，經過市內的水管、大廈水箱等，才進入用戶的住所，可是內地的食水水管老舊，污染食水，越偏遠的地方食水安全更嚴重。
報道指出，即使北京水源保護好，自來水廠亦使用先進處理技術，但是水管更新速度遠趕不及，經輸水管輸送後的水質與直接飲用的標準差很遠，上海、廣州、深圳、杭州等大型城市的食水管普遍老舊，污染食水，不能直接飲用；省會城市、二線城市、上千座縣級城市及上萬座鄉鎮，食水安全問題更嚴重。
內地將在今年7月強制執行新的食水標準，要求所有自來水廠採用深度處理，可是內地縣級以上4,000多間自來水廠，絕大部份仍是採用傳統方法處理，即使新標準執行，轉用深度處理的自來水廠亦只會多一個百分點。
北京《新世紀周刊》