webhealth:吉百利製低卡路里朱古力

蘋果日報 2007/06/12 00:00


對追求纖巧體形的女性來說,朱古力是糖衣毒藥,吃一顆都不得了,要狂做運動減掉多餘卡路里。英國吉百利(Cadbury)決心不做魔鬼,研製低脂少糖版本的王牌牛奶朱古力DairyMilk,打動節食卻為食的女性。
吉百利前日(周一)宣佈:「我們的科學家在實驗室埋首研究,盼望做出所有朱古力製造商的『聖杯』。」但要做出低脂低糖又保留滑溜口感的朱古力,非想像中容易,吉百利說「不止要數月,起碼要數年。」等不及的話,先試他們本月推出的輕怡版MaynardsWineGums軟糖,比一般少30%卡路里。
http://www.telegraph.co.uk/news/main.jhtml?xml=/news/2007/06/12/nschwep112.xml