日本農林水產省今年3月發表報告指，亞洲6大都市的超市，如中國、泰國、香港等，也有賣日本A貨食品，即非日本產的所謂「日本食品」。但大家可不用太擔心了，因為日本農林水產省今日（5月8日）宣佈，會在香港推出一個全新認證制度「海外日本?食材供應商戶認證制度」，凡是賣日本產食材及酒的零售店，以及有用日本產食材做料理的餐廳，都可以申請這Q嘜。「很多餐廳很有心推動日本食材，以及細心向顧客解釋，使用的食材也很優質。我們特別想對這些店作個認可，讓消費者特別知道這些店有認可，會更有信心。」

日本貿易振興機構農林水產食品部次長小野村拓志說。他又指香港的超市，如百佳、惠康等，如合資格的話也可以申請，而且費用全免，但會否擔心有食店或商品領有Q嘜，但又賣假貨？「凡申請了認證的地方，我們會長期保持溝通，亦會有抽樣的巡查，盡量合作及監察。」而所有取得Q嘜的店，亦會在 http://www.tasteofjapan.jp 網頁列出。其實這認證制度早由去年4月已開始，先在東南亞國家發出200多個，這次首次來到香港，市民就可以放心食放心買。記者上網看過，部份香港及澳門的日本食肆已旁上有名，但要查看相關資訊，「國家」一項要選「中國」。 記者︰黃依情 攝影︰劉永發 2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。 緊貼果籽報道，即like： http://fb.me/AS.AppleDaily

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