泰國過江龍熱潮停不了！繼船麵後，另一泰國名牌已宣佈4月27日於銅鑼灣開店，就是人人都喝過，開業超過70年的泰國奶茶名牌ChaTraMue，沒聽過？由於沒有中文名，商標又是一個拇指豎起的「讚」手勢，所以人人都稱之為「手標牌」，這就應該人所共知了。 分店遍及星馬泰韓緬甸中國等地的ChaTraMue，27/4會在銅鑼灣開設堂食Cafe，可以坐下慢慢飲泰國奶茶。ChaTraMue香港旗艦店的餐單與泰國一樣會賣泰國奶茶、泰國綠奶茶、玫瑰花茶等知名泰國飲品，可以加選斑蘭碧綠珍珠及仙草。所有原材料均由泰國入口，除了茶葉、咖啡豆、青檸、谷古粉、蜂蜜等等在泰國北部種植外，其他配料如斑蘭碧綠珍珠，亦是在泰國採用泰國新鮮斑蘭葉製造，味道百分百天然，煙煙韌韌有咬口。 味道方面跟泰國差異不大。正宗泰式奶茶，奶味茶味十分濃郁，剛開始喝很甜，等冰融化大半後便剛好。玫瑰花奶茶有淡淡清幽玫瑰花香，幫助舒壓，而且顏色漂亮，女生最愛。泰國奶茶迷準備排隊吧！ 想在家裏也能享用ChaTraMue，店鋪亦提供不同包裝的茶葉給客人買回家自行沖調。瓶罐設計特別，小小一罐已有50個茶包。尤其推薦玫瑰花茶包的罐裝包裝，外形得體，用來送禮也不錯。 編採、攝影：黃愷晴 ChaTraMue 地址：銅鑼灣渣甸街49號地鋪 營業時間：開業時間27/4,12nn 電話：從缺 詳情： http://bit.ly/2Pt0mi4 更多新店食評 立即免費下載《飲食男女》App ： http://onelink.to/etwapp 《飲食男女》網站 ： http://etw.hk

【銅鑼灣過江龍】率先試！泰國手標茶登陸銅鑼灣　$29正宗泰式奶茶＋$29泰國綠奶茶＋$32玫瑰花茶

買衣服都可以是一種享受。尖沙咀一間樓上時裝店Flossy x Flossy專賣韓式服裝，而在門口位置會看到一個飲品角落——CoffeeThurs，讓客人到訪時可以喝一杯咖啡或花茶，毋須匆匆忙忙離開。 老闆娘 Ring本身很喜歡喝咖啡，由於店內服裝要拍照，因此常常都要到不同咖啡店取景。在外地（尤其日韓）看到有時裝店Ｘ咖啡店的做法，令她萌生起把兩樣喜歡的事情（咖啡＋時裝）放在同一空間的想法。店鋪每天均有花茶供應，不過咖啡則只在星期四提供，因為Ring的咖啡師朋友只在星期四有空，這亦是店鋪叫Coffeethurs的原因。Coffeethurs沒有菜單，全部價錢均由客人決定。他們會供應錢箱，客人可以隨心放錢幣進去。Ring希望客人不只買衣服，更能享受整個環境的悠閒感覺。 花茶方面，推介玫瑰圓肉烏龍花茶，它以意大利Blue Lady作為茶葉底，味道清香，帶圓肉甜味；洋甘菊杞子圓肉花茶亦不錯，感覺舒服清新，有效防止失眠。而咖啡方面，有款名叫Dirty，非常特別，在咖啡上淋上厚忌廉，再倒入牛奶令忌廉滿瀉，杯子被忌廉覆蓋，喝的時候無從入手，我稱它為「髒髒咖啡」。味道奶味重，味道偏甜，質感幼滑，像在吃甜品。 Coffeethurs 地址：九龍尖沙咀金馬倫道14號B 3樓 營業時間：3:30pm-9pm（只於星期四提供咖啡） 電話：9758 0550 詳情： http://bit.ly/2ICYdzB 編採：黃愷晴 攝影：周義安 更多新店食評 立即下載《飲食男女》App ： http://onelink.to/etwapp 《飲食男女》網站 ： http://etw.hk

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